Поиск:

Главная | Авторы | Жанры | О сайте | Статьи Получать новые книги в RSS 2.0
Электронная библиотека WebReading » Статьи » Articles » Кулинарная магия - какие вкусные блюда можно приготовить

Кулинарная магия - какие вкусные блюда можно приготовить

Открыть PDF | Просмотр для Печати
by: Ramon
Просмотров: 0
Кол-во слов: 85
Дата: 22.01.21 Time: 10:30
Коммментариев: 0.

Многие женщины любят готовить - и любимые всеми с детства блюда, и что-нибудь экзотическое. Бывает, что при составлении домашнего меню совершенно непонятно, что хочется увидеть на столе - и тогда на помощь приходят специальные ресурсы.

 

Блинчики на кислом молоке - чудесный завтрак

 

Если подать их со сметаной, то они наверняка напомнят о прекрасных днях, проведенных в деревне у бабушки, а если поставить на стол вазочку с вареньем, то энергии хватит на целый день. К тому же многие хозяйки будут рады, что не придется просто выливать скисшее молоко, которое завалялось в холодильнике.

 

В приготовлении таких блинчиков нет ничего сложного, разве что в тесто добавляется сода и сами они получаются не такими тонкими, как привычные, зато очень-очень нежными и с невероятно интересной структурой. Так что блины из кислого молока - это то, что домочадцы наверняка оценят.

 

Сосиска в тесте - и пикник удался

 

Эта выпечка кажется очень простой, но на самом деле у нее есть один секрет: сосиска - это белки и жиры, тесто - углеводы, так что с энергией у человека, который решил подкрепиться такой вкуснятиной, точно все будет в порядке. К тому же она относится к категории еды, которую удобно брать с собой - легкая, нежная, совершенно не масляная. Так что в корзинке для пикника ей самое место, а еще это хорошая идея для школьного перекуса.

 

Между тем рецепт сосисок в тесте действительно несложен, самое главное в нем - это сделать собственно тесто, остальное займет не больше десяти минут. И, конечно, надо следить, чтобы готовые изделия не перепеклись в духовке.

 

Том Ям - экзотический гость из Таиланда

 

Есть люди, которые считают, что приготовить этот суп не может даже профессиональный повар, если он не таец. Однако в самом Таиланде существует такое невообразимое количество вариаций этого блюда, что можно считать свой одной из них. Самая главная черта, которая отличает Том Ям - это сочетание остроты и кислинки, которое обеспечивается сочетанием экзотических на первый взгляд продуктов. Почему на первый взгляд? Потому что, если взять интересные и куда более доступные заменители, получится не хуже. Прелесть Том Яма, приготовленного в домашних условиях, в том, что можно регулировать его остроту.

 

Приготовление еды - это своего рода магия, которая доступна каждому, достаточно только любить еду и следовать рецепту, а также иметь желание творить создавать свои произведения кулинарного искусства.

Об авторе:

Ramon


Рейтинг: Еще нет оценки